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2018 / 11 / 28 07:00
ミシュランガイド2019 星獲得のご報告と御礼

日頃はRestaurant FEU をご利用頂き誠に有難う存じます。
お蔭さまで2012年より8年連続で今年も 「ミシュランガイド 2019」に於いて
「一つ星」を頂戴致しました。
Restaurant FEUから巣立ち10年間フランスで研鑽を積んだ後、
本年3月に再びシェフとして迎えた 宮内信一のお料理を高く評価して頂けた事に
私共としては特別な喜びがございます。
そして、これもひとえに、日頃よりRestaurant FEUを支えて下さっている
皆様方のお陰と心よりの感謝と御礼を申し上げます。
フランス料理の基本と伝統を守りつつ進化を続ける
シェフ宮内をはじめ、若く力強いスタッフの力を借りて気持ち新たに39周年に向け精進して参ります。
今後共変わらぬご愛顧を賜ります様、何卒宜しくお願い申し上げます。
Restaurant FEU オーナー 中村緻輔悠