6月よりスタートする夏のディナーコースは、爽やかな冷たい前菜を2品、メインには貴重なフランス産の仔羊をご用意致しました。

初夏の味覚をご堪能ください。

■期日　6月1日（木）～

■料金　10,000円(税・サービス料別)　

【メニュー】

・アミューズ ブーシュ

・生うにと有明産生のりのコンソメ ポロ葱のクリーム タルト仕立て

・赤座海老を浮かべたアンダルシア風ガスパチョ

・カサゴのポワレと夏野菜のリゾット サフラン香るソースポワッソン

・フランス産仔羊の軽い燻製 様々なトマトとシンプルなジュ

・２種のデザート

・ミニャルディーズ

・コーヒー　または　フレッシュハーブティー

【おおすすめワイン】

ソムリエおすすめのワインと合わせてお愉しみくたさい。

[シャンパーニュ]

・Pommery Brut Royal　

　ポメリー・ブリュット・ロワイヤル　1,900円

[白ワイン]

・2014 Riesling Estate Rauenthal Georg Breuer 

　リースリング・エステート・ラウエンタール（ゲオルグ・ブロイヤー）　1,600円　

[ロゼワイン]

・2016 Whispering Angel(Cotes de Provence Rose) D’Esclans 

　ウィスパリング・エンジェル（デスクラン）1,400円