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2017 / 03 / 01  19:06

桜色のシャンパンで乾杯~G.H.マム ロゼ シャンパンフェア~

Restaurant FEUのカウンターバーにて、シャンパーニュG.H.マム ロゼをお楽しみいただける期間限定プランをご用意いたしました。桜の花咲くカウンターで特製オードヴルと共に春の訪れを感じてみてはいかがでしょうか。

 

■期間 4月14日(金)まで

■時間 18:00~23:00 (L.O 21:30)

■料金 (税・サービス料別)

マムロゼ グラス1杯と春のオードヴル盛り合わせセット…3,600円

マムロゼ グラス1杯…2,000円

ボトル…10,000円

ご予約:不要(※但しバーカウンター6席限定のご用意ですのでご予約も承ります)

 

2017 / 03 / 01  13:56

ラトゥール・マルティヤック スペシャルディナーのご案内

毎回ご好評をいただいておりますRestaurant FEUメーカーズワインディナー。
今回は、フランスボルドー地方を代表するシャトー・ラトゥール・マルティヤックのブランドアンバサダーである、エドゥアール・クレスマン氏をお招きし、スペシャルディナーを開催する事となりました。
当日は特別に蔵出しでご用意して頂いた、2002年シャトー・ラトゥール・マルティヤック・ルージュのダブルマグナムを、春の味覚をふんだんに使った豪華なフルコースと共に心ゆくまでお愉しみください。
この機会に、ぜひご参加くださいますようお願い申し上げます。

■期日 4 月27日(木)
■時間 18:30開場  19:00開宴 
■料金 25,000円(フルコースとシャンパーニュ、ワイン、税金・サービス料込)
■限定30名様完全予約制とさせていただきます
※お電話にてご予約を承ります。TEL : 03-3479-0230 (3日前よりキャンセル料が発生いたします)
※食材のアレルギーや苦手な食材などご予約時にご相談ください

Latour-Martillac Special Dinner 
ラトゥール・マルティヤック スペシャルディナーのご案内

【Champagne シャンパン】
フィリポナ・ロワイヤル・レゼルヴ・ノン・ドゼ
【Vin Blanc 白ワイン】
2013 シャトー・ラグラーヴ・マルティヤック・ブラン
2011 シャトー・ラトゥール・マルティヤック・ブラン
【Vin Rouge 赤ワイン】
2013 シャトー・ラグラーヴ・マルティヤック・ルージュ
2002 シャトー・ラトゥール・マルティヤック・ルージュ ダブルマグナム(3L)


【Menu】

・アミューズ

・赤貝の瞬間マリネ キャビア添え トマトエッセンスのジュレとスムージー プロヴァンス仕立て

・滑らかなホワイトアスパラガスのムースリーヌと生ウニ 海水ジュレと共に

・桜鯛のア・ラ・ヴァプール 桜海老とふきのとうのリゾット

・仔羊背肉のロースト 香草風味 春のキノコとオリーブソース

・桜のブランマンジェ

・ミニャルディーズ

・コーヒー

※食材の入荷状況によりお料理を一部変更させていただく場合がございます。
 

2017 / 02 / 27  15:05

3月のおすすめランチメニューのご案内

3月のシェフ松本のおすすめランチメニューは、春の訪れを感じさせるフランス産ホワイトアスパラガスを前菜にご用意致しました。

日本の山菜に似たホロ苦さと、爽やかなオレンジの香るソースとのマリアージュをお楽しみください。

 

■期日:3月1日(水)~ 

■料金:4,300円 (税・サービス料別)

【メニュー】

・アミューズ ブーシュ 

・ホワイトアスパラガスのムースリーヌと菜花のタルタル  オレンジ風味

・アイナメのポワレと竹の子のエチュベ 木の芽の香りを添えて

・牛タンの網焼き ラビゴットソースと春の野菜

・特製デザート

 ・コーヒー または フレッシュハーブティー

2017 / 02 / 15  15:20

卒業式、送別会に 春のパーティープラン

間もなく迎える春の訪れと共に、新たな一歩を踏み出す節目となる季節が訪れます。ご卒業や送別会、送迎会など大切な同僚、親友、ご家族とご一緒に記念の日をレストランフウで過ごしてみませんか。

ご案内させて頂くプラン以外にもご予算、お時間などのご要望に応じてアレンジ可能ですので、是非お問い合わせください。

 

【春のパーティープラン】

■期日:3月31日(金)まで 

■料金:お食事とフリードリンクがセットになったプランです。(いずれも税・サービス料別) 

立食プラン 1名様 10,000円~  

着席プラン 1名様 12,000円 / 15,000円 

■人数:立食40名様~ 着席30名様~ 貸切で承れます

 

【立食プランの場合】 ブッフェスタイルのお食事とフリードリンクがセットになったプランです。 

 [お食事] 冷前菜3品、温前菜2品、お魚料理2品、お肉料理3品、デザート3品 ~ 

 [お飲物] ビール、赤白ワイン、カクテル、ウイスキー、ソフトドリンク(2時間制) 

【着席プランの場合】フルコースのお食事とフリードリンクがセットになったプランです。 

 

※人数、ご予算につきましてはご相談いただけますので、お問い合わせください。

 

2017 / 02 / 11  11:42

女子会や歓送迎会に ランチパーティープラン

親しいお仲間やご友人とのランチやビジネスランチに、乾杯用のお飲み物と税金・サービス料を含んだお得なランチパーティープランをご用意いたしました。
女子会や歓送迎会、懇親会などにいかがでしょうか?

 

【ランチパーティープラン】

■期日 2月1日(水)~3月31日(金) ※平日限定 4名様以上となります

■料金 6,000円(税・サービス料込)

・季節のランチコース(アミューズ・前菜・魚料理・肉料理・デザート・コーヒー)

・お好きなワンドリンク(白・赤ワイン・ビール・ソフトドリンク

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