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2018 / 07 / 19  21:42

暑い夏におすすめ ランチメニューのご案内

暑い夏に、爽やかな酸味と夏野菜の持つ新鮮な甘みを活かしたメニューをご用意いたしました。

期間 7月19日(木)~

料金 6,000円(税・サービス料別)

【MENU DE RÉFLEXION】

 ・アミューズブーシュ

・夏の魚介とシュークリーヌ、赤紫蘇、ソースショロン

・千葉県千倉からのお魚、ラディッシュ、キヌサヤ

 グリーンオリーブとシャンパンソース

・フランス産仔羊のロティ、夏の野菜とトリュフのガトー

 グレープフルーツとローズマリー、パセリの香り

・~イタリア “マントヴァ” 産メロンを2つの表現で~

 アマレット、キウイ、ジャスミン

・ミニャルディーズ

・コーヒー または 香焙(ほうじ茶)

・3種のチーズ盛り合わせ (+1,200円~)

※4,000円、9,000円のコースもご用意しております。